Mie Kocok mang Ece sejak 1973

Kuliner . 09:20 September, 01, 2019 . by yogi subakti

Diantara merebak nya Kafe dan Resto yang kian menjamur di Sukabumi tidak terlalu berpengaruh terhadap Kedai Mie Kocok Mang Ece, Warung mie yang sudah ada sejak 1973, Mang Ece awalnya berjualan Mie Kocok berkeliling dengan menggunakan gerobak selama kurang lebih 6 Tahun, lalu akhirnya memutuskan untuk membuka warung sendiri di daerah Jalan Lettu Bakri (Klenteng).

Setelah berjalan lebih dari 40 Tahun Warung Mie Ece tetap mempertahankan rasa yang sama, sampai saat ini mash Mang Ece sendiri lah yang melayani para Tamu dengan kehangatan dan keramah tamahan nya sekaligus memastikan bahwa makanan yang tersaji tetap memiliki rasa yang sama, bahakan sampai saat ini Mang Ece sendirilah yang berbelanja sendiri ke Pasar demi memastikan bahan yang masih segar.

Selain Mie Kocok yang menjadi menu andalan ada beberapa menu lain juga yang tak kalah enak nya seperti Soto Mie, Mie Baso, Mie Yamin, Yahun, Bihun dan Lomie, sensasi dari semua hidangan yang tersaji di Warung mang Ece in adalah perpaduan dari Paru kering nya dan bawang goreng yang mungkin jadi pembeda dari Mie kocok yang lain.